料理ブログ｜島乃香｜創業78年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

「汐ふき昆布ささめ」ササゲ炒め

見ためインゲンの炒め物ですが、ササゲです。斜めに食べやすい大きさにカットして、

「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めています。シャキシャキ食感がたまらなく美味しいです。

ちくわに小麦粉と水少々「汐ふき昆布ささめ」をまとわせ揚げ焼き。

お素麺に合わせたり、おやつにおつまみに。食べれる時に食べれるものを。そんな暑い夏です。

朝から体温と同じ位の気温で、知らないうちにバテないように。

皆の好きな物で程よく塩分を摂って、この夏、体力気力共になんとか乗り切りたい。

じゃが芋の千切りをボウルに入れて「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみと

溶けるチーズを軽く混ぜ、油をひいたフライパンに平らに並べて、両面焼いて完成。

来たる夏休みのお昼ご飯、おやつ、おつまみにいかがでしょう。