料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」おしるこに添えて 

投稿日:12月 15日| カテゴリー:おやつ, こども, 健康, 季節を感じる, 汁物

 

手作り粒餡のおしるこに、「汐ふき昆布ささめ」を添えて。

今週は、冷え込みも厳しく。ほっと一息、温まる。

「汐ふき昆布ささめ」サラダ 

投稿日:12月 8日| カテゴリー:サラダ, パーティ, 健康

汐ふき昆布ささめ」と軽く茹でた野菜、大豆とすし酢をさっくり混ぜて、サラダ一品完成。

いくらでも食べられます!

 「汐ふき昆布ささめ」美しいお野菜と一緒に

投稿日:10月 2日| カテゴリー:サラダ, スピード調理, パーティ, 健康, 酒の肴

いただいた手作りの美しいお野菜。「私はきゅうりです!」「私はゴーヤです」「私は赤いオクラです」

と、それぞれが自己紹介してくれているようです。

いきいきとした、深い色の味。きゅうりは、人参、大根と「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみと一緒に

さっくり揉んで、浅漬けに。(オクラは、輪切りにして軽く茹でて一緒にしました)

苦みがなく、深い緑色の味を感じるゴーヤは、油揚げと「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみと一緒に炒めて。

大好きなゴーヤ、今年はもう食べられないと思っていたので嬉しい。有難うございます。

汐ふき昆布ささめ」は、素材の良さそのままに、バランスよく味付けまとめてくれるので、

信頼して調理が出来ます。

プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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