料理ブログ
Merry Christmas🎄「こゆき」ポテト
投稿日：12月 25日｜ カテゴリー：おやつ, こども, パーティ, パン
ピザ生地4枚のうち、2枚は遊んじゃおう！と思って、
我が家にはクリスマスツリーがないので、ピザの上にクリスマスツリーを２本飾ってみました。
意外と上手く焼けて、一気にクリスマス気分に。
下は、じゃが芋を大きめの乱切りにして、「こゆき」をパラパラふりかけて焼いたもの。
つまみ食いは止まりません。
「汐ふき昆布ささめ」じゃがいものグラタン
投稿日：12月 12日｜ カテゴリー：おかず, パーティ, 季節を感じる
材料
じゃがいも 大３個 （薄輪切りにし、水切り）
バター １０ｇ or オリーブオイル 大さじ１
牛乳 １カップ～
シーチキン缶 １缶
ほうれん草 １束 （茹でておく）
「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみ
溶けるチーズ ３０g～
作り方
➀じゃが芋は薄輪切りにし、水にさらしアクを取り、水切りしておく。
②鍋に、バターかオリーブオイル、じゃがいも、シーチキンを入れて炒める。
③②に牛乳を加えて加熱しピューレ状になったら、ほうれん草を加えさっくり混ぜる。
④耐熱容器に移し、上にパン粉と「汐ふき昆布ささめ」、溶けるチーズをのせて
２１０度位のオーブンで１０分～焼く。
