料理ブログ｜島乃香｜創業78年香川県小豆島の佃煮（つくだ煮）製造販売の老舗

「のり佃煮」レモンドレッシング

材料

レモン汁　　　　　　大さじ２

オリーブオイル　　　大さじ１

「のり佃煮」　　　　大さじ１～

フレッシュレモンと、風味と旨み豊かな「のり佃煮」の上品なドレッシング。

材料を全て混ぜて好きなものにかけていただきます。

サラダ、温野菜、焼き魚等、色々楽しめそうです。

だるまさんのような形のトマトを買いました。色も鮮やかで形も本当に可愛い。

皮を湯剥きして、「汐ふき昆布ささめ」とオリーブオイルをパラりとかけて、冷蔵庫で

冷やしておきました。ジューシーで旨みたっぷり。まだまだ暑い夏、元気貰えそうです。

きゅうりの輪切りに「ひじきふりかけ」を和わせ、軽く揉んで。箸休めに。