料理ブログ

「こぶきちミニ」鶏肉のピカタ

投稿日：6月 22日｜ カテゴリー：おかず, お弁当

ボウルに、そぎ切りした鶏むね肉と、溶き卵２個と適量の「こぶきちミニ」とパン粉を絡めて、油を熱したフライパンで焼きました。フライパンに一気に流しいれ、後から一口分位に分けた手抜きです🌞

「汐ふき昆布ささめ」ピーマンじゃがいも炒め

投稿日：6月 8日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, スピード調理

朝のうちに出来る事をと思い。

夕飯の主菜は唐揚げで決まっていたので、副菜を何か作っておこう。

ピーマンがあったので、ジャガイモと一緒に「汐ふき昆布ささめ」を加えて炒め煮してみました。　

外出までの時間を有意義に使えて、自分の中で小さな達成感☆

今日のおにぎり

投稿日：5月 23日｜ カテゴリー：お弁当, こども, ご飯

「こぶきちミニ」で握った　🍙おにぎり　　

最近、ご飯を２回炊いてます　今日も美味しいおにぎり　

それだけできっと　しあわせです

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プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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