料理ブログ 「汐ふき昆布ささめ 」ごぼうの天ぷら 投稿日:9月 30日| カテゴリー:おかず, おやつ, パーティ, 季節を感じる, 酒の肴 半分にカットされ、使いやすい状態で売っていた洗いごぼう。思わず手に取り、大好きな天ぷらを作りました。ごぼうを薄くスライスした後水にさらして、薄力粉・片栗粉に「汐ふき昆布ささめ」をまぶして水少々加えて揚げます。「汐ふき昆布ささめ」が良いアクセントになり、ビールのお供にお薦めです。 Tweet 中秋の名月「生のり 」だんご 投稿日:9月 29日| カテゴリー:おやつ, こども, パーティ, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる 中秋の名月という事で、お団子を作ってもらいました。ゴマ砂糖をまぶしたものと、 「生のり」を絡めた2種類を、満月を見ながらいただきました。 奥にあるのは月の形をしたライトです。 Tweet 「汐ふき昆布ささめ 」切り干し大根さっと煮 投稿日:9月 22日| カテゴリー:おかず, お助けメニュー, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 常備菜, 酒の肴 洗って水に10分位浸して水気を切った切り干し大根を、「汐ふき昆布ささめ」お好みの量と一緒に炒め、少し水を加えてさっと煮て完成。 味付けは、「汐ふき昆布ささめ」にお任せ、時短調理で有難い大好きな切り干し大根に癒されます。 Tweet 「生のり 」風味 ナスの揚げびたし 投稿日:9月 18日| カテゴリー:おかず, 健康, 季節を感じる, 酒の肴 ナスを切って、水にさらしてあく抜き。片栗粉をまぶして揚げた後、「生のり」と水を加えて軽く煮ています。 ししとうとパプリカで緑と赤色を添えて。のりの風味が感じられる、ジューシーなナスが楽しめました。 Tweet 「汐ふき昆布ささめ」とオリーブオイルで冷やしトマト 投稿日:8月 16日| カテゴリー:1人前, サラダ, パーティ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 熱中症対策, 酒の肴 だるまさんのような形のトマトを買いました。色も鮮やかで形も本当に可愛い。 皮を湯剥きして、「汐ふき昆布ささめ」とオリーブオイルをパラりとかけて、冷蔵庫で 冷やしておきました。ジューシーで旨みたっぷり。まだまだ暑い夏、元気貰えそうです。 Tweet << 古い記事へ 新しい記事へ >> プロフィール 惣菜管理士 栄養士 野菜ソムリエ 子育て世代です カレンダー 2024年5月 月 火 水 木 金 土 日 12345 6789101112 13141516171819 20212223242526 2728293031 « 4月 最近の投稿 「汐ふき昆布ささめ」人参と小松菜とちくわの炒め物 小松菜と「汐ふき昆布ささめ」の炒め物 「汐ふき昆布ささめ 」玉子焼き 「生のり 」シンプル卵焼きそば 「汐ふき昆布ささめ 」と 天かすのおにぎり 朝食に 「生のり 」トースト 「汐ふき昆布ささめ 」鯛飯 「生のり 」卵とほうれん草の炒め物 「汐ふき昆布ささめ 」春サラダ 「汐ふき昆布ささめ 」人参のきんぴらでつくね アーカイブ 2024年5月 (2) 2024年4月 (6) 2024年3月 (6) 2024年2月 (5) 2024年1月 (6) 2023年12月 (6) 2023年11月 (6) 2023年10月 (6) 2023年9月 (8) 2023年8月 (7) 2023年7月 (6) 2023年6月 (7) 2023年5月 (7) 2023年4月 (6) 2023年3月 (5) 2023年2月 (6) 2023年1月 (8) 2022年12月 (7) 2022年11月 (6) 2022年10月 (7) 2022年9月 (9) 2022年8月 (6) 2022年7月 (7) 2022年6月 (6) 2022年5月 (7) 2022年4月 (7) 2022年3月 (8) 2022年2月 (9) 2022年1月 (8) 2021年12月 (9) 2021年11月 (8) 2021年10月 (7) 2021年9月 (9) 2021年8月 (10) 2021年7月 (6) 2021年6月 (6) 2021年5月 (9) 2021年4月 (5) 2021年3月 (8) 2021年2月 (7) 2021年1月 (8) 2020年12月 (7) 2020年11月 (7) 2020年10月 (7) 2020年9月 (6) 2020年8月 (7) 2020年7月 (6) 2020年6月 (6) 2020年5月 (7) 2020年4月 (9) 2020年3月 (6) 2020年2月 (6) 2020年1月 (8) 2019年12月 (8) 2019年11月 (7) 2019年10月 (6) 2019年9月 (6) 2019年8月 (8) 2019年7月 (6) 2019年6月 (8) 2019年5月 (7) 2019年4月 (5) 2019年3月 (7) 2019年2月 (5) 2019年1月 (9) 2018年12月 (6) 2018年11月 (9) 2018年10月 (3) 2018年9月 (2) 2018年8月 (2) 2018年7月 (1) カテゴリー 1人前 (35) おかず (162) おやつ (76) お助けメニュー (35) お弁当 (127) こども (134) ご飯 (92) サラダ (87) スピード調理 (77) その他 (8) パーティ (165) パン (43) ひとりごはん (25) 一人暮らし自炊 (73) 一口シリーズ (15) 健康 (106) 子供調理 (34) 子供調理チャレンジ (42) 季節を感じる (76) 島乃香つくだ煮美術館 (3) 常備菜 (19) 手づかみ食べ (38) 汁物 (13) 熱中症対策 (62) 特急料理 (1) 簡単お急ぎランチ (18) 美術館 (2) 酒の肴 (89) 麺 (18)