料理ブログ

「生のり 」豆苗と豆もやし豚しゃぶ

投稿日：6月 8日｜ カテゴリー：おかず, お助けメニュー, 健康

お財布に優しい野菜と豚肉を使ったメニュー。

豆苗と豆もやし・豚肉をさっと茹でて水気を切って、「生のり」とオリーブオイルを

軽く絡めていただきます。ゆっくり噛んで味わいを楽しめます。

　


「汐ふき昆布ささめ 」人参のきんぴら

投稿日：3月 16日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, 一人暮らし自炊, 健康, 常備菜, 酒の肴


「汐ふき昆布ささめ」で人参の千切り炒め（きんぴら）。

　食べ始めたら止まらない。

　


「汐ふき昆布ささめ 」３色ナムル

投稿日：3月 6日｜ カテゴリー：おかず, 健康, 常備菜, 酒の肴


千切り野菜、もやし位の長さのものと絡みやすく作りやすい「汐ふき昆布ささめ」で、

大好きなナムル。

材料

「汐ふき昆布ささめ」　ひとつかみ～
にんにくみじん切り　　１片分～お好み
ごま油　　　　　　　　大さじ１～
いりごま　　　　　　　大さじ１～
人参　　　　　　　　　1本
大豆もやし　　　　　　1袋
小松菜　　　　　　　　３束位

作り方

①　野菜は適宜切ってさっと茹で、水気をよく切る。
➁　野菜一種類ずつ、「汐ふき昆布ささめ」・にんにくみじん切り・ごま油を混ぜて和えていく。


焼肉が食べたくなります。

「生のり 」をそえて　二黄卵の目玉焼き

投稿日：3月 1日｜ カテゴリー：こども, 一人暮らし自炊, 健康, 子供調理チャレンジ


割ったら、黄身が二つ。珍しくて縁起の良い二黄卵に「生のり」を添えて。

「 汐ふき昆布ささめ」キャベツサラダ

投稿日：2月 26日｜ カテゴリー：1人前, お弁当, サラダ, パン, 一人暮らし自炊, 健康


キャベツのざくざく千切りに「汐ふき昆布ささめ」をひとつかみ加え、軽く水気を絞って

オリーブオイルを一振りしています。

そして、食パンにマヨネーズを塗り、作った「汐ふき昆布ささめ」キャベツサラダ沢山と、ゆで卵・溶けるチーズをのせてトーストしてみました。美味しくて満足。

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惣菜管理士
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