料理ブログ

「ひじきふりかけ 」と卵のおにぎり

投稿日:10月 17日| カテゴリー:1人前, おやつ, お弁当, こども, ご飯, パーティ, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 手づかみ食べ

ご飯の炊飯リズムが狂って、朝一で炊けるようにセットしたご飯が中途半端に余ってしまいました。

そのまま冷凍するのも味気ないので、スペシャルおにぎりに変身です。

炒り卵を作って、「ひじきふりかけ」と青葱を混ぜて、大満足のおにぎり完成!

家族の為に握ったはずが、思わず一つ食べてしまいました。もう一つ食べたい気持ちを抑えて。

学校帰りの子供達も、あっという間に食べていました。

中秋の名月「生のり 」だんご

投稿日:9月 29日| カテゴリー:おやつ, こども, パーティ, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる

中秋の名月という事で、お団子を作ってもらいました。ゴマ砂糖をまぶしたものと、

生のり」を絡めた2種類を、満月を見ながらいただきました。

奥にあるのは月の形をしたライトです。

 

「減塩のり佃煮」焼きおにぎり

投稿日:9月 1日| カテゴリー:おやつ, お弁当, こども, 一人暮らし自炊, 手づかみ食べ, 熱中症対策, 酒の肴

しっかり握ったおにぎりを、少しの水で溶いた「減塩のり佃煮」を塗りながら、ごま油で

焼いています。 一口食べると、磯の香ばしさを感じてあっという間に完食。

思いがけず、2つ目にも手が出てしまいます。減塩タイプの「減塩のり佃煮」もお薦めです。

「生のり」風味 さつまいものおやつ

投稿日:8月 31日| カテゴリー:おやつ, お弁当, こども, 一口シリーズ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

きょうのおやつは、「生のり」風味の コロコロさつまいも。

さつま芋1本を角切りにして、レンジで8割加熱し、フライパンに移した後は、「生のり」を

大さじ1~お好みで加え、絡めていきます。

さつま芋。輪切り、大きめの乱切り、今日みたいなコロコロ。切り方でだいぶ印象も違いますね。

コロコロ切り。小さなお子様も食べやすそうです。

「汐ふき昆布ささめ」しらすトースト

投稿日:8月 24日| カテゴリー:1人前, こども, パン, 一人暮らし自炊, 熱中症対策

釜揚げしらすと「汐ふき昆布ささめ」とチーズのトースト。

磯の香りたっぷりで幸せ。少し塩っけ多めだけど、熱中症予防に。トースト食べて行ってきます!

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

カレンダー

2024年5月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

最近の投稿

アーカイブ

カテゴリー