料理ブログ

 「汐ふき昆布ささめ」鶏むね肉からあげ

投稿日:7月 23日| カテゴリー:おかず, お弁当, こども, パーティ, 熱中症対策, 酒の肴

皆大好きな唐揚げの衣に。「汐ふき昆布ささめ」を加えて作成。

ビール飲みたい! 暑くなってきて、調理中も、「汐ふき昆布ささめ」をつまみ食い。

出来立ての唐揚げもつまみ食い。

 ホットケーキミックスを使って「汐ふき昆布ささめ」和パンケーキ

投稿日:7月 19日| カテゴリー:おやつ, こども, 熱中症対策

梅雨明けして、夏休みが始まる事、そしてお昼ご飯を作る日々も始まる事に気付きました。

賞味期限間近なホットケーキミックスがあったので、おかずっぽいパンケーキのご紹介です。

気温も35度超えるとか。体力維持の為にも、しっかり食べなくては、ね。

材料  (2枚分)

「汐ふき昆布ささめ」 ひとつかみ

卵          2個

ヨーグルト      大さじ4

ホットケーキミックス 70g

ハム         4枚

溶けるチーズ     30g~

油          少々

作り方

➀ボウルに、卵を割り入れ溶いて、ヨーグルト、「汐ふき昆布ささめ」、溶けるチーズ、

ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

②フライパンに軽く油をひき、➀を流しいれ弱火で焼き始める。

③表面にふつふつ小さな穴が開いてきたら、手前側にハムをのせて、生地を手前に折りたたむ。

④蓋をして蒸焼きし、完成。

「汐ふき昆布ささめ」ちくわ天

投稿日:7月 9日| カテゴリー:おやつ, お弁当, こども, パーティ, ひとりごはん, 熱中症対策, 酒の肴

「汐ふき昆布ささめ」ちくわ天

大好きな揚げ物の一つ。ちくわの天ぷら。家族も皆大好き。

ちくわを大きめに乱切りして、「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみと天ぷら粉と水で衣を作り、揚げたもの。

汐ふき昆布ささめ」の食感も加わって、ちくわそのままより遥かに美味しい。おつまみにもおやつにも!

「汐ふき昆布ささめ」とツナのカナッペ

投稿日:7月 2日| カテゴリー:こども, パーティ, パン, 子供調理, 酒の肴

「汐ふき昆布ささめ」とツナのカナッペ

食パンを薄くカットして軽くトーストした上に、好きな具材をのせて、カナッペを作りました。

その一つに、ツナと「汐ふき昆布ささめ」、水菜少しを混ぜたものをのせて。

それぞれの個性を認め合う世の中の様に、おかず系の隣にフルーツ系が普通に置いてあるという、

なんでもあり、食べる順番も自由に、カラフルで楽しい食卓になりました。

「しじみ」おいなりさん

投稿日:6月 29日| カテゴリー:おやつ, お弁当, こども, ご飯, スピード調理, ひとりごはん, 子供調理, 熱中症対策

しじみ」と酢飯を詰めたいなり寿司。

少しご飯が残ることもあって。そんな時、酢飯にして「しじみ」と合わせ、

いなり寿司用味付き油揚げに詰め詰め。

夕飯前だけど、何個でも食べていいよ~と置いておくと、一気に無くなります。

育ち盛りの子供達のおやつにも丁度良いです。食欲も沸いてくるのでお勧めです!

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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