料理ブログ

「生のり 」豆苗と豆もやし豚しゃぶ

投稿日:6月 8日| カテゴリー:おかず, お助けメニュー, 健康

お財布に優しい野菜と豚肉を使ったメニュー。

豆苗と豆もやし・豚肉をさっと茹でて水気を切って、「生のり」とオリーブオイルを

軽く絡めていただきます。ゆっくり噛んで味わいを楽しめます。

 


「汐ふき昆布ささめ」人参と小松菜とちくわの炒め物

投稿日:5月 10日| カテゴリー:お助けメニュー, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊


お弁当用で、再び小松菜を使った副菜。人参・小松菜・ちくわを同じ位の大きさに切り「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めました。食べ応えもそこそこあって、色合いも大変有難いメニューです。

小松菜と「汐ふき昆布ささめ」の炒め物

投稿日:5月 7日| カテゴリー:お助けメニュー, お弁当, スピード調理, パーティ, 一人暮らし自炊


小松菜を刻んで「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めた、カルシウムたっぷりの副菜。

最近、他のお野菜がお高めな為、小松菜に頼りがちです。

「生のり 」シンプル卵焼きそば

投稿日:4月 25日| カテゴリー:お助けメニュー, こども, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 簡単お急ぎランチ,

やきそばを平たく両面焼いて(焦げ目が付く位)、卵をのせて焼いて、「生のり」をソースに。

簡単ズボラ飯風。お子様調理に、お一人様のお昼ご飯に。野菜はあとで摂れば良しとする。

朝食に 「生のり 」トースト

投稿日:4月 12日| カテゴリー:お助けメニュー, スピード調理, パン, ひとりごはん, 一人暮らし自炊, 熱中症対策

「生のり」 を塗って、チーズと葱をパラっとのせてトースト。

普段はご飯だけど、たまにはこんな朝食で いってらっしゃい。

 


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惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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