料理ブログ

　「しそきくらげ」巻き寿司

投稿日：9月 12日｜ カテゴリー：お弁当, ご飯, パーティ

酢飯で、「しそきくらげ」ときゅうりの千切りの海苔巻きを作りました。

コリコリとした歯ごたえが楽しく、コリコリ美味しく頂きました。

　「おちゃままさん」チーズトースト

投稿日：9月 9日｜ カテゴリー：おやつ, パン, 子供調理, 簡単お急ぎランチ

食パンに「おちゃままさん」と、溶けるチーズをのせて、トーストしました。

奥にあるのは、納豆トースト。

きめの細かい4枚切りの食パンで作ったので、お腹がいっぱい幸せに。

　「おちゃままさん」鮭のムニエル

投稿日：9月 6日｜ カテゴリー：おかず, お弁当

小麦粉を軽くはたいて「おちゃままさん」をパラパラふりかけ両面焼いた鮭のムニエル。

汐ふき昆布がアクセントになり美味しさも倍に。

お弁当に入ってたら嬉しいな。

　「おちゃままさん」じゃが芋のガレット

投稿日：9月 2日｜ カテゴリー：おかず, おやつ, こども, パーティ, 酒の肴

材料

じゃがいも（あればメークイン）　　４個

「おちゃままさん」　　　　　　　　ひとつかみ

溶けるチーズ　　　　　　　　　　　お好み

　　

作り方

①じゃが芋は千切りにし、油を軽く熱したフライパンにのせて焼き始める。

②「おちゃままさん」と溶けるチーズをちりばめ、片面焼けたらお皿に取り出し、

裏面を焼き、固さが気になる様であれば、途中蓋をして少し蒸し焼きする。

「汐ふき昆布ささめ」を細かくカットした「おちゃままさん」 。パラパラっとふりかけるだけで

美味しく仕上がるので、ついつい頼ってしまいます。

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プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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