料理ブログ

きんぴらごぼうに

投稿日：6月 14日｜ カテゴリー：おかず


子供の頃大好きだったきんぴらごぼう。

しばらく作ってないなぁと思い立ち、久しぶりに作りました。

ささがきごぼうと千切り人参と一緒に、「汐吹き昆布ささめ」を炒め煮して、

最後にごまをひとふり。大好きなきんぴら完成しました。

「ささめ」ハンバーグ

投稿日：6月 12日｜ カテゴリー：おかず


ふっくら出来たハンバーグ。

玉ねぎ・しめじ・人参・ピーマンに、「汐吹き昆布ささめ」で味つけと食感を加えました。

つけ合わせは何にしようかな？　頂きます🍽

「生のり」なす揚げびたし

投稿日：6月 10日｜ カテゴリー：おかず



なすに切り込みを入れて乱切りし、多めの油で揚げ焼きした後、

水溶き「生のり」を加えて少し煮て出来上がりです。

出来たて、冷たく冷やしてから、どちらも両方美味しいです

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