料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」と人参の炊き込みご飯。

人参の千切りだけ用意して、あとは子供にもお任せも出来る、大変有難い炊き込みご飯です。

材料　（４人分）

米　　　　　　　　 　 ４合

人参　　　　　　　　 ２本

「汐ふき昆布ささめ」　２０g (お好みで＋１０ｇでもＯＫです）

作り方

➀お米は洗って、炊飯器に入れ、４合分の線まで水を入れ３０分浸水しておく。

（浸水しなくてもOKな炊飯器は、この作業はなくても大丈夫です）

➁人参は千切りにしておく。

③炊く寸前に、②と「汐ふき昆布ささめ」を乗せてスイッチオン。

④炊き上がったら、軽く混ぜ合わせる。

いつもの白いご飯も美味しいけれど、たまの炊き込みご飯も格別ですね。

餃子の皮の上に、「汐ふき昆布ささめ」をパラり、溶けるチーズをパラり。

フライパンかトースターで焼いて、おつまみ完成です。おやつにもどうぞ！

少し気温が上がって、さっぱりしたものが食べたくなりますね。

瑞々しいきゅうりを輪切りにして、「汐ふき昆布ささめ」軽くひとつかみをふってもみもみ。

子供にも出来るかな、と思い立ち、久しぶりに包丁握って作って貰いました。

そして、「美味しい！美味しい！」とパリポリ完食。小さなお子様にもお薦めです。

フランス食パンに、「汐ふき昆布ささめ」を細かくカットした「おちゃままさん」と

溶けるチーズをのっけてトースト。

パリッとした外側と、中はもっちり食感のパンがさらに美味しくなりました。

朝食、お昼、おやつ、お夜食にどうぞ。

春から初めての一人暮らしで自炊をされる方へ。

春休みのお子様の料理チャレンジに。

一人暮らしをされている方、忙しい主婦の方の常備菜に。

扱いやすい食材で、味付けは万能調味料である「汐ふき昆布ささめ」にお任せ安心の、

簡単美味しいそぼろのご紹介です。

材料 (２～4人分）

鶏むねひき肉　　　　　　４００ｇ

玉ねぎ　　　　　　　　　１個

「汐ふき昆布ささめ」　　ひとつかみ～

ごま油　　　　　　　　　適量

ごま　　　　　　　　　　お好み

作り方

①玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにし、レンジで1分程加熱しておく。

➁ごま油を熱した鍋で、鶏むねひき肉を炒める。

③➀と「汐ふき昆布ささめ」を加えてさらに炒める。

④パラパラになってきたら、お好みでごまを加えて完成。

途中味見して、もう少し濃いめにしたい場合、パラパラっと追い「汐ふき昆布ささめ」をして微調整、仕上げてください。