料理ブログ
「汐ふき昆布ささめ」きゅうりもみ
投稿日:5月 17日| カテゴリー:1人前, おやつ, こども, サラダ, スピード調理, 健康, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 熱中症対策

少し気温が上がって、さっぱりしたものが食べたくなりますね。
瑞々しいきゅうりを輪切りにして、「汐ふき昆布ささめ」軽くひとつかみをふってもみもみ。
子供にも出来るかな、と思い立ち、久しぶりに包丁握って作って貰いました。
そして、「美味しい!美味しい!」とパリポリ完食。小さなお子様にもお薦めです。
簡単!「汐ふき昆布ささめ」で味付け 鶏そぼろ
投稿日:3月 23日| カテゴリー:お助けメニュー, お弁当, こども, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 常備菜

春から初めての一人暮らしで自炊をされる方へ。
春休みのお子様の料理チャレンジに。
一人暮らしをされている方、忙しい主婦の方の常備菜に。
扱いやすい食材で、味付けは万能調味料である「汐ふき昆布ささめ」にお任せ安心の、
簡単美味しいそぼろのご紹介です。
材料 (2~4人分)
鶏むねひき肉 400g
玉ねぎ 1個
「汐ふき昆布ささめ」 ひとつかみ~
ごま油 適量
ごま お好み
作り方
①玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにし、レンジで1分程加熱しておく。
➁ごま油を熱した鍋で、鶏むねひき肉を炒める。
③➀と「汐ふき昆布ささめ」を加えてさらに炒める。
④パラパラになってきたら、お好みでごまを加えて完成。
途中味見して、もう少し濃いめにしたい場合、パラパラっと追い「汐ふき昆布ささめ」をして微調整、仕上げてください。