料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」と人参の炊き込みご飯

投稿日:6月 3日| カテゴリー:お助けメニュー, ご飯, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ

汐ふき昆布ささめ」と人参の炊き込みご飯。

人参の千切りだけ用意して、あとは子供にもお任せも出来る、大変有難い炊き込みご飯です。

材料 (4人分)

米           4合

人参         2本

汐ふき昆布ささめ」 20g (お好みで+10gでもOKです)

作り方

➀お米は洗って、炊飯器に入れ、4合分の線まで水を入れ30分浸水しておく。

(浸水しなくてもOKな炊飯器は、この作業はなくても大丈夫です)

➁人参は千切りにしておく。

③炊く寸前に、②と「汐ふき昆布ささめ」を乗せてスイッチオン。

④炊き上がったら、軽く混ぜ合わせる。

いつもの白いご飯も美味しいけれど、たまの炊き込みご飯も格別ですね。

「汐ふき昆布ささめ」餃子の皮ピザ

投稿日:5月 26日| カテゴリー:おやつ, こども, スピード調理, パーティ, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 熱中症対策, 酒の肴

餃子の皮の上に、「汐ふき昆布ささめ」をパラり、溶けるチーズをパラり。

フライパンかトースターで焼いて、おつまみ完成です。おやつにもどうぞ!

「汐ふき昆布ささめ」きゅうりもみ

投稿日:5月 17日| カテゴリー:1人前, おやつ, こども, サラダ, スピード調理, 健康, 子供調理チャレンジ, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 熱中症対策

少し気温が上がって、さっぱりしたものが食べたくなりますね。

瑞々しいきゅうりを輪切りにして、「汐ふき昆布ささめ」軽くひとつかみをふってもみもみ。

子供にも出来るかな、と思い立ち、久しぶりに包丁握って作って貰いました。

そして、「美味しい!美味しい!」とパリポリ完食。小さなお子様にもお薦めです。

「おちゃままさん」 チーズトースト

投稿日:4月 2日| カテゴリー:1人前, おやつ, スピード調理, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ

フランス食パンに、「汐ふき昆布ささめ」を細かくカットした「おちゃままさん」と

溶けるチーズをのっけてトースト。

パリッとした外側と、中はもっちり食感のパンがさらに美味しくなりました。

朝食、お昼、おやつ、お夜食にどうぞ。

簡単!「汐ふき昆布ささめ」で味付け 鶏そぼろ

投稿日:3月 23日| カテゴリー:お助けメニュー, お弁当, こども, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ, 常備菜

春から初めての一人暮らしで自炊をされる方へ。

春休みのお子様の料理チャレンジに。

一人暮らしをされている方、忙しい主婦の方の常備菜に。

扱いやすい食材で、味付けは万能調味料である「汐ふき昆布ささめ」にお任せ安心の、

簡単美味しいそぼろのご紹介です。

材料 (2~4人分)

鶏むねひき肉      400g

玉ねぎ         1個

汐ふき昆布ささめ」  ひとつかみ~

ごま油         適量

ごま          お好み

作り方

①玉ねぎは皮を剥いてみじん切りにし、レンジで1分程加熱しておく。

➁ごま油を熱した鍋で、鶏むねひき肉を炒める。

③➀と「汐ふき昆布ささめ」を加えてさらに炒める。

④パラパラになってきたら、お好みでごまを加えて完成。

途中味見して、もう少し濃いめにしたい場合、パラパラっと追い「汐ふき昆布ささめ」をして微調整、仕上げてください。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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