料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ」小松菜のさっと煮

投稿日:5月 20日| カテゴリー:お弁当, サラダ, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康, 熱中症対策

最近、青い、緑色の野菜の色に凄くほっとします。

今日は、小松菜を3〜4㎝幅に切り、「汐ふき昆布ささめ」ひとつかみ、ぶなしめじを鍋に入れ、

ひたひたのお水を加え、軽く煮てみました。あとから追い「汐ふき昆布ささめ」をして

味の調整もOKです。

「汐ふき昆布ささめ」切り干し大根

投稿日:4月 17日| カテゴリー:おかず, お助けメニュー, お弁当, 一人暮らし自炊, 健康

作り置きのおかずに。「汐ふき昆布ささめ」を使って、大好きな切り干し大根!

これも食べ始めたら止まりません。カルシウムたっぷり、最高です。

材料

汐ふき昆布ささめ」  ひとつかみ
切り干し大根      1袋

ごま油         適量

作り方

① 切り干し大根は水戻しし、絞って水気を切っておく。
② 鍋にごま油を熱し、①と「汐ふき昆布ささめ」を入れて一緒に炒める。

③途中少し水を加えて、蒸し煮して、水分を飛ばして完成。
   

「汐ふき昆布ささめ」人参しりしり

投稿日:4月 13日| カテゴリー:おかず, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康

作り置きのおかずに。大好きな人参のしりしり。

ついついつまんで、ごはんもおかわりしてしまいそう!

材料

汐ふき昆布ささめ」  ひとつかみ
人参          2本
シーチキン缶      1缶

作り方

① 人参はせん切りにする
② フライパンに人参、シーチキン(油分も)を入れ、炒める。
③ 「汐ふき昆布ささめ」を入れて全体に絡ませ、味付けする。
   

「ひじきふりかけ」大豆の煮物

投稿日:4月 8日| カテゴリー:おかず, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康

超簡単な大豆の煮物! 材料は、蒸し大豆と、「ひじきふりかけ」と水のみ。

味の染み込みも早く、とっても美味しく仕上がります。お弁当のおかずの作り置きにもお薦めです。

材料 (4人分)

ひじきふりかけ」  20g~

ゆで大豆(蒸し大豆) 200g

水          適量

作り方

➀鍋にゆで大豆、「ひじきふりかけ」を入れ、ひたひたの水を加えて煮る。

➁水気が無くなったら出来上がり。

「おちゃままさん」焼き鳥弁当

投稿日:4月 5日| カテゴリー:おかず, お弁当

お弁当のおかず。主役は、「汐ふき昆布ささめ」を使いやすく細かくカットした

おちゃままさん」で味つけした やきとり。

一口大に切った鶏もも肉に、「おちゃままさん」をパラパラとふりかけて全面しっかり

焼きました。春休みのお昼ご飯も、しっかり食べて元気にね。

 

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

カレンダー

2022年5月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

最近の投稿

アーカイブ

カテゴリー