料理ブログ|島乃香|創業73年 香川県 小豆島の佃煮(つくだ煮)製造販売の老舗

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「こゆき」ちくわ天

投稿日:7月 2日| カテゴリー:おかず, お弁当, こども, パーティ

ちくわを乱切りして薄力粉と「こゆき」をまぶして、揚げたもの。

最近、1パックではもの足りないので、2パック分作りました。

お弁当のおかず、おつまみにもぴったりです🍺

「こぶきちミニ」鶏肉のピカタ

投稿日:6月 22日| カテゴリー:おかず, お弁当

ボウルに、そぎ切りした鶏むね肉と、溶き卵2個と適量の「こぶきちミニ」とパン粉を絡めて、油を熱したフライパンで焼きました。フライパンに一気に流しいれ、後から一口分位に分けた手抜きです🌞

「汐ふき昆布ささめ」ピーマンじゃがいも炒め

投稿日:6月 8日| カテゴリー:おかず, お弁当, スピード調理

朝のうちに出来る事をと思い。

夕飯の主菜は唐揚げで決まっていたので、副菜を何か作っておこう。

ピーマンがあったので、ジャガイモと一緒に「汐ふき昆布ささめ」を加えて炒め煮してみました。 

外出までの時間を有意義に使えて、自分の中で小さな達成感☆

今日のおにぎり

投稿日:5月 23日| カテゴリー:お弁当, こども, ご飯

こぶきちミニ」で握った 🍙おにぎり  

最近、ご飯を2回炊いてます 今日も美味しいおにぎり 

それだけできっと しあわせです

「汐吹き昆布ささめ」サーモンきゅうり巻き

投稿日:5月 20日| カテゴリー:お弁当, こども, ご飯

お口の小さな人も美味しく頂ける、サーモンときゅうり巻き。

酢飯に「汐吹き昆布ささめ」を混ぜて作りました。 

子供の頃、高価なネタが苦手で、かっぱ巻きやかんぴょう巻きばかり頼んでいた記憶。 

日本橋の高級お寿司屋とか(あ、これは、子供の頃は行ってないです)

又いつか行きたいなぁ。