料理ブログ

「生のり」お月見団子

投稿日:10月 1日| カテゴリー:おやつ, 季節を感じる

今年は、10月1日が中秋の名月で、2日が満月だそうです。

生のり」トッピングのお団子を作りました。

学校の給食のデザート、中にみたらし餡が入ったお団子が出たらしく

作ってみようかと調べたら、餡を一旦冷凍してからお団子の生地で丸めるとの事。

小籠包みたいな感じかしら? いつか 挑戦してみようかな。

「こゆき」ポテト

投稿日:8月 17日| カテゴリー:おやつ, こども, 熱中症対策

静岡県浜松市で日本歴代最高気温41.1℃に到達したそうです。

住んでいる場所の最高気温は37度。そんな中、学校が始まって、下校時は特にお湯の中を歩いているような感覚。水筒のお水も空っぽです。帰宅後は「こゆき」味のポテトのおやつで塩分補給です。

「こゆき」おにぎり

投稿日:8月 15日| カテゴリー:おやつ, お弁当, こども, ご飯, スピード調理

こゆき」で握ったおにぎり。ドラえもん付き。子供はこんなワンポイントだけで、テンションアップしてくれて有難い。

どこにも行かない夏休み。例年通り遠くに帰省や旅行していたとしても、連日気温35度超えなので、すぐお茶飲んだり冷たいもの食べたりと、それに関しては同じかも。

「汐ふき昆布ささめ」ごぼう揚げ

投稿日:6月 18日| カテゴリー:おかず, おやつ, パーティ

美味しそうな熊本県産のごぼうが100円でした✨

ささがきにして、「汐ふき昆布ささめ」と人参の千切りと一緒に、天ぷら粉と水を少し加えて揚げたもの。前に、ごぼうが好き過ぎて、立派な2本を一気に食べてしまい、翌日もおなかが膨れ上がって少し困った事があったので、好きだけど調整しながら食べなくちゃ。でも、つまみ食いの時点から止まらないよ~。

今日のおにぎり 「ささめ」小松菜

投稿日:4月 22日| カテゴリー:1人前, おやつ, お弁当, こども, ご飯

再度休校要請、緊急事態宣言が出て、もうすぐ一週間。

色々な事がオンライン化して、家の中でも出来る様になっています。

なるべくいつもと同じ様なタイムスケジュールで過ごしていると、

お昼ご飯の時間はやってきます。

今日のおにぎりは🍙

汐吹き昆布ささめ」と刻んだ小松菜を一緒に炒めたものを。

ちょっと苦手な小松菜も、ささめと一緒に炒めれば食べ易くなるようで、

このおにぎり、たまに作ります。おススメです。