料理レシピ
煮る・茹でる 里芋の煮物 「ごま昆布」を使ってます
1人分あたり エネルギー:300kcal 塩分:1.3g
材料2~3人分
里芋
こんにゃく
人参
鶏肉 合わせて500g
ごま昆布 50g
砂糖 好み
作り方20分
①里芋は皮むき切る
人参は皮むき乱切り
こんにゃくはちぎる
鶏肉は一口大に切る
②材料を鍋に入れ水ひたひた入れて煮る
③途中 ごま昆布 砂糖を入れて味付けする
調理のポイント
ごま昆布を入れてから混ぜすぎないように煮ると
きれいに仕上がります。