料理レシピ

煮る・茹でる 里芋の煮物 「ごま昆布」を使ってます

1人分あたり エネルギー:kcal 塩分:g

材料2~3人分

里芋
こんにゃく
人参
鶏肉      合わせて500g

ごま昆布        50g
砂糖          好み

作り方20分

①里芋は皮むき切る
 人参は皮むき乱切り
 こんにゃくはちぎる
 鶏肉は一口大に切る
②材料を鍋に入れ水ひたひた入れて煮る
③途中 ごま昆布 砂糖を入れて味付けする

調理のポイント

ごま昆布を入れてから混ぜすぎないように煮ると
きれいに仕上がります。