料理レシピ

1人分あたり　エネルギー：291kcal　塩分：2.1g

材料2~3人分

豆腐ハンバーグ　４～５個

のりつくだ煮　1/3瓶（「小豆島の匠のり佃煮」の場合５０ｇ）
水　　　　　　のりつくだ煮の２倍～好みの量

作り方20分

①　豆腐ハンバーグは鶏ひき肉に豆腐をまぜ塩胡椒砂糖で味付け
　　片栗粉で硬さを調整し形作って焼く

②　瓶づめののりつくだ煮の半分か1/3の量に
　　水を入れ混ぜて鍋に入れ加熱する

③　ハンバーグにかけても良いし、のりソースで煮込んでも良い

調理のポイント

島乃香 の のりつくだ煮はどんな料理にも使えます。
のりつくだ煮の種類によって、それぞれの味が楽しめます。
料理がおいしく仕上がります。