料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ 」鯛飯

投稿日:4月 8日| カテゴリー:ご飯, パーティ, 季節を感じる, 酒の肴

進級、入学の季節に。お家で簡単にお祝いご飯が作れます。

材料

米         4合 

水         炊飯器4合分

「汐ふき昆布ささめ」1袋(22g)

鯛         1尾 


作り方

➀鯛を焼く。

➁炊飯器に研いだ米と水を加え、①と「汐ふき昆布ささめ」を上に置いて炊飯する。

 魚の骨等をのぞいて軽く混ぜて頂きます。


「汐ふき昆布ささめ 」春サラダ

投稿日:3月 27日| カテゴリー:サラダ, パーティ, 季節を感じる, 酒の肴

キャベツ・人参・きゅうり・ミニトマト・デコポン・「汐ふき昆布ささめ」・すし酢とオリーブオイルを和えた春っぽいサラダ。フルーティなビールと一緒に。 

 


「汐ふき昆布ささめ 」人参のきんぴらでつくね

投稿日:3月 21日| カテゴリー:おかず, お弁当, 常備菜, 手づかみ食べ, 酒の肴


汐ふき昆布ささめ」と人参の千切り炒め(きんぴら)の残りでつくねを作りました。

材料は、鶏ムネひき肉600g+卵1個+小麦粉大さじ2~・片栗粉大さじ2~+きんぴら。

アバウトですが、まとまったら、少ない油に、スプーンで流し入れて揚げ焼きしました。

 

 


「汐ふき昆布ささめ 」人参のきんぴら

投稿日:3月 16日| カテゴリー:おかず, お弁当, 一人暮らし自炊, 健康, 常備菜, 酒の肴


汐ふき昆布ささめ」で人参の千切り炒め(きんぴら)。

 食べ始めたら止まらない。

 


「汐ふき昆布ささめ 」3色ナムル

投稿日:3月 6日| カテゴリー:おかず, 健康, 常備菜, 酒の肴


千切り野菜、もやし位の長さのものと絡みやすく作りやすい「汐ふき昆布ささめ」で、

大好きなナムル。

材料

汐ふき昆布ささめ」 ひとつかみ~
にんにくみじん切り  1片分~お好み
ごま油        大さじ1~
いりごま       大さじ1~
人参         1本
大豆もやし      1袋
小松菜        3束位

作り方

① 野菜は適宜切ってさっと茹で、水気をよく切る。
➁ 野菜一種類ずつ、「汐ふき昆布ささめ」・にんにくみじん切り・ごま油を混ぜて和えていく。


焼肉が食べたくなります。

プロフィール

惣菜管理士
栄養士
野菜ソムリエ
子育て世代です

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