しじみ入り中華おかゆ|お料理レシピ|島乃香

お料理レシピ

煮る・茹でる しじみ入り中華おかゆ 「しじみ生姜」を使ってます

エネルギー:161kcal 塩分:2.1g

材料2人分

「しじみ生姜」 30g
ごはん     茶碗1杯
水       5cup
ごま油  塩  クコの実
わげぎ  各適量

作り方10分

① 鍋に水 ご飯 しじみ クコの実を入れ
  弱火にかけてゆっくり煮る
② ごま油 塩 を好みの量加え
  器に盛って分葱のみじん切りをのせる

  (茶碗4杯分)

調理のポイント

しじみの味がしみこんでおいしい中華がゆが出来上がります。