料理レシピ

1人分あたり　エネルギー：440kcal　塩分：1.3g

「しじみ生姜」　３０ｇ
玉ねぎ　　　　　1/2個
水　　　　　　　１００ｃｃ
卵　　　　　　　２個
しょうが汁　　　少々
ご飯　　　　　　大盛り茶碗　２杯分

①　玉ねぎは輪の薄切り、しょうがはすりおろす
②　小さめのフライパンに玉ねぎ、しじみ生姜、水を入れ　　　　　　
　　玉ねぎがやわらかくなるまで煮る
　　しょうが汁を入れる
③　溶き卵を回しかけ蓋をして煮る
④　丼のご飯にかける