たたき長いも|お料理レシピ|島乃香

お料理レシピ

混ぜる・のせる・はさむ たたき長いも 「汐吹昆布 ささめ」を使ってます

エネルギー:50kcal 塩分:0.9g

材料2人分

「ささめ」 5g~好みの量
長いも   小1/2本

作り方5分

① 長いもは皮をむき適当な大きさに切る
  ビニール袋に入れて上からたたく
② 器に入れてささめを混ぜる

調理のポイント

写真は細い棒状に切ってありますが
作り方に書いてあるようにビニール袋に入れてたたくと
手も汚れず味がよくしみます。