料理ブログ

「生のり 」のたれをつけて　大根餅

投稿日：12月 5日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, パーティ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 酒の肴

大根餅。「生のり」のたれを作って、つけていただきます。

作り方はコチラを参考に。

「生のり 」肉巻きおにぎり

投稿日：11月 1日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, ご飯, 一人暮らし自炊, 子供調理チャレンジ

軽く小麦粉をまぶした豚肉もも薄切り肉一枚を、俵型のおにぎりに巻いて。

油を熱したフライパンで、６面に焼き目をつけます。

「生のり」大さじ１～＋水少々を加え、途中蓋をして軽く蒸して完成！

お弁当、一人暮らしの軽いランチ、お子様の習い事の前のおやつにどうぞ。

「生のり 」根菜類のきんぴら

投稿日：10月 25日｜ カテゴリー：おかず, お弁当, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 常備菜

大好きな根菜類の美味しい季節になりました。

れんこん、ごぼうを薄く輪切りにして水にさらし、「生のり」を加え、途中蓋をして炒め煮。

シャキシャキの食感がたまりません。

「汐ふき昆布ささめ 」ごぼうの天ぷら

投稿日：9月 30日｜ カテゴリー：おかず, おやつ, パーティ, 季節を感じる, 酒の肴

半分にカットされ、使いやすい状態で売っていた洗いごぼう。思わず手に取り、大好きな天ぷらを作りました。ごぼうを薄くスライスした後水にさらして、薄力粉・片栗粉に「汐ふき昆布ささめ」をまぶして水少々加えて揚げます。「汐ふき昆布ささめ」が良いアクセントになり、ビールのお供にお薦めです。

「汐ふき昆布ささめ 」切り干し大根さっと煮

投稿日：9月 22日｜ カテゴリー：おかず, お助けメニュー, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 常備菜, 酒の肴

洗って水に10分位浸して水気を切った切り干し大根を、「汐ふき昆布ささめ」お好みの量と一緒に炒め、少し水を加えてさっと煮て完成。　味付けは、「汐ふき昆布ささめ」にお任せ、時短調理で有難い大好きな切り干し大根に癒されます。

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