料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ 」3色ナムル

投稿日:3月 6日| カテゴリー:おかず, 健康, 常備菜, 酒の肴


千切り野菜、もやし位の長さのものと絡みやすく作りやすい「汐ふき昆布ささめ」で、

大好きなナムル。

材料

汐ふき昆布ささめ」 ひとつかみ~
にんにくみじん切り  1片分~お好み
ごま油        大さじ1~
いりごま       大さじ1~
人参         1本
大豆もやし      1袋
小松菜        3束位

作り方

① 野菜は適宜切ってさっと茹で、水気をよく切る。
➁ 野菜一種類ずつ、「汐ふき昆布ささめ」・にんにくみじん切り・ごま油を混ぜて和えていく。


焼肉が食べたくなります。

「 汐ふき昆布ささめ」しめじのシンプルピザ 

投稿日:2月 21日| カテゴリー:パーティ, パン, 酒の肴


ハーフ&ハーフ?のピザ。片方は、生地に少しマヨネーズを塗って、「汐ふき昆布ささめ」と、ぶなしめじ・溶けるチーズをのせてこんがり焼きました。

「浅炊きあさり 」入り ポテトサラダ

投稿日:12月 13日| カテゴリー:サラダ, パーティ, 酒の肴

浅炊きあさり」入りの食べ応えのあるポテトサラダを作りました。

そして、その一部をサンドイッチにして、2度楽しみます。

「ひじきふりかけ 」大根とりんごのサラダ

投稿日:12月 8日| カテゴリー:サラダ, スピード調理, パーティ, 季節を感じる, 酒の肴

蜜たっぷりのりんごを頂いたので、千切り大根と「ひじきふりかけ」と一緒に合わせ、

さっぱりしたサラダを。千切りして和えるだけで簡単。クリスマス料理の一品に

いかがでしょう。ボリューミーなメイン料理と一緒に、満足度もアップです。

「生のり 」のたれをつけて 大根餅

投稿日:12月 5日| カテゴリー:おかず, お弁当, パーティ, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 手づかみ食べ, 酒の肴

大根餅。「生のり」のたれを作って、つけていただきます。

作り方はコチラを参考に。

プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
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