料理ブログ

「汐ふき昆布ささめ 」切り干し大根さっと煮

投稿日:9月 22日| カテゴリー:おかず, お助けメニュー, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康, 季節を感じる, 常備菜, 酒の肴

洗って水に10分位浸して水気を切った切り干し大根を、「汐ふき昆布ささめ」お好みの量と一緒に炒め、少し水を加えてさっと煮て完成。 味付けは、「汐ふき昆布ささめ」にお任せ、時短調理で有難い大好きな切り干し大根に癒されます。

「汐ふき昆布ささめ」きのこ炒め

投稿日:9月 13日| カテゴリー:おかず, お助けメニュー, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 常備菜, 熱中症対策, 酒の肴

何を作ろうか?そんな時、何も考えず出来る副菜一つ。えのき茸としめじを「汐ふき昆布ささめ」適量と一緒に炒めたもの。

このままでもいいし、お肉・魚・卵に合わせる事が出来て応用可能な為、メニューのアイデアも後から広がり助かります。

「汐ふき昆布ささめ」ピーマンちくわのきんぴら

投稿日:9月 6日| カテゴリー:おかず, お弁当, スピード調理, 一人暮らし自炊, 常備菜, 熱中症対策, 酒の肴

大きめのピーマン3個とちくわ2本を千切りにして、「汐ふき昆布ささめ」適量と一緒に炒めた副菜です。明日のお弁当のおかずにもなり一安心。猛暑でしたが、今夏の家庭菜園は、ピーマン・なす・ししとうが豊作で助かっています。

「ひじきふりかけ」きゅうりもみ

投稿日:8月 1日| カテゴリー:お助けメニュー, サラダ, スピード調理, 一人暮らし自炊, 健康, 子供調理チャレンジ, 手づかみ食べ, 熱中症対策

きゅうりの輪切りに「ひじきふりかけ」を和わせ、軽く揉んで。箸休めに。

「汐ふき昆布ささめ」ゴーヤチャンプルー

投稿日:7月 26日| カテゴリー:お助けメニュー, スピード調理, 健康, 熱中症対策, 簡単お急ぎランチ

体温と同じ位の気温が続きます。 

夏を元気に乗り越える為の 必須アイテムの一つ、ゴーヤチャンプルー。

今年お初で「汐ふき昆布ささめ」と一緒に炒めてあっという間に

美味しい一品が作れました。今年の夏は、時短調理が益々テーマになりそうです。

プロフィール

惣菜管理士
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野菜ソムリエ
子育て世代です

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