料理ブログ

「生のり」焼きおにぎり

投稿日:10月 30日| カテゴリー:こども, ご飯

「生のり」を塗ってゴマ油で焼いたおにぎりです🍙 

きんぴら炊き込みご飯

投稿日:10月 25日| カテゴリー:ご飯

材料

藻塩しいたけ  30g 

人参千切り    1本分

ごぼう千切り  小1本分

米       4合

水       炊飯器4合の線まで

作り方

①鍋に油を熱し、人参とごぼうを「藻塩しいたけ」と一緒に炒める。

②①を炊飯器4合のお米(水を加えて)の上に並べて炊飯開始。

炊き上がったらさっくり混ぜて完成です

芸術の秋、香ばしい炊き込みご飯が出来ました♬

じゃが芋とピーマンのきんぴら

投稿日:10月 19日| カテゴリー:おかず, こども

材料

じゃが芋      3個

ピーマン      2個

「藻塩しいたけ」  ひとつかみ

油         適量

作り方

①じゃが芋とピーマンを千切りにしておく。(じゃが芋は水にさらしさっと水切り)

②鍋に油を熱し、①と「藻塩しいたけ」を一緒に炒める。

途中、蓋をして少し蒸し煮、蓋を取り水分を飛ばして完成です。

ピーマン嫌いな子も、美味しい😋美味しいと食べてくれるメニューです

サンドイッチ

投稿日:10月 10日| カテゴリー:パン

今日のランチはサンドイッチ。

半分は、マヨネーズの代わりに「生のり」を塗って和風にしてみました。

美味 美味🥪

コールスローサラダ

投稿日:10月 4日| カテゴリー:サラダ, 健康

材料

きゅうり       1本

キャベツ       1/4個

人参         1/4本

「汐吹き昆布ささめ」 ひとつかみ~

マヨネーズ      大さじ1~

作り方

①きゅうり、キャベツ、人参は千切りにしておく。

②キャベツと「汐吹き昆布ささめ」を一緒にし、軽く揉み、軽く絞る。

③ボウルに、全ての材料を入れ、合わせる。

和風シャキシャキ コールスローサラダの完成です。