料理ブログ

「こゆき」アヒージョ風

作り方はざっと。アバウトでも、いつも美味しく出来る気がするアヒージョ（風）。

オリーブオイル１５０㏄位～、にんにくすりおろし１片分、シーフードミックス１袋（２００ｇ）、

ぶなしめじ１袋、エリンギ１袋、「こゆき」大さじ１～。その他好きな具材。

こちらを鍋に入れて、加熱して完成です。　

このまま食べても美味しく、残ったらパスタに絡めても美味しいです。　