料理ブログ

 「おちゃままさん」マカロニサラダ

投稿日:10月 17日| カテゴリー:サラダ, パーティ, 酒の肴

子供が、「給食で好きなサラダと同じ味がする!」と沢山おかわりしてくれたマカロニサラダです。

「おちゃままさん」、コーン、きゅうりの食感もそれぞれ楽しめ、食欲も沸く副菜です。

材料

マカロニ     100g

きゅうり     1本

かにかまぼこ   1本~

スイートコーン  50g

「おちゃままさん」 ひとつまみ 

すし酢      大さじ1

マヨネーズ   大さじ1~

作り方

➀かにかまぼこは細かめに切り、きゅうりは輪切りし軽く茹でておく。

➁鍋で湯を沸かし、マカロニを表示時間の+2分位茹でてざるにあげ、すし酢を混ぜておく。

③ボウルに、残り全ての材料を入れて和える。

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