お料理ブログ|島乃香

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「こゆき」チーズクッキー

投稿日:12月 16日| カテゴリー:おやつ

材料  注;アバウトです

  • 小麦粉        200g
  • 「こゆき」      ひとつかみ~
  • 粉チーズ       50g
  • オリーブオイル    30g~40g
  • 水          少しずつ 

  • 作り方  (こちらもアバウトです)
  • ①ボウルに水以外の材料を入れ、ひとかたまりになるまで混ぜる。
  • ②水を少しずつ加え混ぜ、棒状になる位の硬さに調整する。
  • ③好きな形にし、200度のオーブンで15分~焼いて、できあがり☆彡

「こゆき」とチーズの風味がばっちりのクッキーです。ただ、いい塩梅の生地を作るのが難しいです。水と油での調整が🔑です。型抜きは難しいかもしれません。でもとっても美味しいです✨

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